Cuchillo deshuesar 150mm inyección FC 22541

N.º de producto: 007.225412

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Cuchillo para deshuesar 150mm Flores Cortés 22402 fabricado en acero inoxidable de gran calidad, con mango de inyección, antideslizante y resistente al agua.

Características:

  • El cuchillo para deshuesar FC 22402 con mango de inyección es muy versátil. También conocido como puntilla, es un cuchillo delgado, afilado y flexible que se utiliza para quitar los huesos y la piel de la carne y el pescado.
  • La cuchilla curvada especial del cuchillo permite rodear cualquier articulación o hueso y cortar la carne limpiamente, mientras que su flexibilidad posibilita hacer los cortes más finos.
  • Sus dimensiones ayudan a descortezar ciertas zonas del jamón, evitando que el cuchillo jamonero se desafile.

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